Актер особого дарования, добрый, открытый и остроумный человек с удивительной судьбой, в которой были не только яркие и запоминающиеся роли, но и активная жизненная позиция, неравнодушное отношение к стране и к людям. Требовательное отношение к себе и своему дела сделали его поистине уникальным и всеми любимым артистом.
На счету Валентина Гафта около сорока ролей в «Современнике», 110 великолепных образа в кино. В каждую роль Гафт привносил лиризм, глубину, находил детали, которые делали героя объемным и запоминающимся.
Вспоминая об актере, Геннадий Хазанов называет его особой актерской планетой. По его словам, это был человек невероятного ума, обаяния и харизмы, поражал всех не только блистательной игрой, но знаменитыми остроумными эпиграммами.